
Cascavel, na Região Metropolitana de Fortaleza, foi a vice-líder nacional na produção de ovos de codorna no Brasil em 2025, de acordo com dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), elaborada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
O município produziu no ano passado um total de 14,1 milhões de dúzias (o equivalente a 169,5 milhões de unidades), ficando na segunda posição do País na produção.
Apenas Carpina, no interior de Pernambuco, produziu mais, chegando a 24,3 milhões de dúzias de ovos de codorna no ano passado.
Com o resultado, Cascavel consolida a trajetória crescente de produção de ovos de codorna, acumulando alta de 33% desde 2021. Há cinco anos, o município era líder nacional, mas produziu cerca de 10 mil dúzias do alimento.
Com informações do Diário do Nordeste
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